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今晚老公要加班
已經和同事訂了便當
外面又下著大雨
原本想找MUSE去晚餐
但是下著雨很討厭
又沒有傘
就想說回家再看看有啥吃的

回家後在桌上發現一包買了三個星期的袋裝味噌
就來煮個味噌湯吧
但是味噌湯不能沒有料
於是就開始了找料的過程

因為煮湯要等水開
所以就先放了一鍋水讓它煮

首先打開冰箱冷藏室
只找到不知道買多久都乾掉的幾根金針菇和幾片茼蒿
想必是之前我弟女友煮火鍋剩下的
接著打開冷凍庫
除了幾大包過期的冷凍食品之外
只有一包剩下1/3的冷凍羊肉火鍋片
拿起來一看
保存期限...2/28止
於是又把羊肉片放回原位

這時候水差不多開了
就轉小火把味噌倒進去
因為不想剩下(剩下也沒人會吃)
就把那一整袋的味噌通通加了下去

結果水好像太少
又加了一大杯水下去
攪一攪之後讓它慢慢煮

後來又想到
之前家裡有買過一箱玉米罐頭
拿出來湊數吧
但是左找右找都找不到
只好打開平時放罐頭的黑暗櫃子
(裡面大半都是不知放了多久的罐頭)
找到一罐鮪魚罐頭
嗯嗯...保存期限到今年六月...還能吃
好吧...雖然不知道鮪魚罐頭和味噌到底搭不搭得起來
先扔下去再說吧...

就在鮪魚罐頭正在煮的時候
我撇見廚房一角還有一罐玉米罐頭
就順手打開倒了進去
反正鮪魚罐頭都倒進去了...

於是本來很小一鍋湯(想說煮給自己喝)
在加了一大杯水一罐鮪魚罐頭和一罐玉米罐頭之後
變成超大一鍋...

這時候我已呈現自暴自棄的狀態
想說乾脆再加個蛋吧!!
就把火開大讓湯滾
然後去冰箱挖了一顆不知放了多久的蛋
打散又等水滾了之後
索性就倒進湯裡

然後關火
先有個心理準備大概會很難喝
接著撈了一碗起來...

沒想到味道還不錯!!

於是這就是我今天的晚餐
味噌鮪魚玉米蛋花湯
謝謝各位
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    marthahu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()