MOS發牢騷

話說今天加班加到十一點多
辦公室的糧食在過年前就被我清空
到了要走的時候已經餓到沒力
一路騎車經過市民大道和復興北路口
看到每次都想進去吃看看的一品花雕雞
就走了進去

其實之前在PTT有看到滿多這家店的負面評價
不過因為實在是很餓
而且每次看到很多人排隊
加上三更半夜已經找不到什麼吃的
就想去踩一下試看看

進去的時候服務生說剛好有人走
他們正在收拾
要我們在門口等一下
門口貼了很多藝人的拍立得簽名照
想說應該不難吃吧

這家店是採單點的方式
和川巴子有點像
先點個鍋底
然後再叫菜來加

我們點的是花雕鍋（2人份399）
加上一盤炒高麗菜（一盤100）
一份粿條（2人份80）
一份金針菇（忘記是80還100）
一份魚餃（忘記80還100）
再加兩碗白飯（忘記15還20）

炒高麗菜很快就送上來
量不算太少但也不算多
味道還可以
只是我邊吃邊想
這一把高麗菜成本大概不到10塊錢吧

後來服務生說金針菇沒有了
老公就說那換成珊瑚菇吧
服務生也說好

等啊等
等了超久鍋還是沒送來
沒事做的我只好把稿子拿出來看
結果有服務生跑來問我們是不是GM...這...

好不容易鍋底來了
聞起來還滿香的
其實差不多就是燒酒雞
只是米酒換成花雕酒
然後湯多一些

湯滾了之後就先吃雞肉
說真的味道還不錯
但是雞肉
也說真的滿少的
雖然很多塊
但是都很小塊
而且骨頭很多
應該是雞小腿的部份切塊的

鍋裡除了雞肉之外
還有芹菜、青椒和蔥
我們沒有煮很久
所以酒味還挺濃的

鍋底吃完之後
服務生來幫我們把粿條和魚餃放下去
還問我們要不要點青菜
老公說我們不是有點珊瑚菇
服務生就說...嗯...好像沒有幫你們點到耶...
我說沒關係
那我們就加點一份珊瑚菇吧
於是服務生就端了一盤珊瑚菇到鍋裡

這時候白飯還沒送上來
不過其實我也不太想吃了

煮啊煮
煮了彷彿有一世紀那麼久
服務生大概每一分鐘就過來攪一次鍋子
（而且都是不同的服務生過來攪）
攪到湯汁差不多都煮乾了
才和我們說「請慢用」

粿條並沒有他們講的那樣有彈性
雖然不差但也沒有特別好吃
搭上煮到快乾掉的濃稠湯汁其實還不錯

但是量也很少

兩個人五分鐘之內就將整鍋東西吃完
最後服務生問我們要不要喝清湯
於是就拿高湯加進鍋裡剩下的少許湯汁中
開火煮滾
喝起來就...普普，就是剛剛的味道只是淡了一些

到最後白飯還是沒來
不過我們也沒催
想說算了
就去結帳

兩個人這樣吃了快900塊
而且帳單上還是有寫兩碗白飯
老公和結帳的小姐說我們白飯沒來
幸好小姐也沒說什麼
主動就把飯錢扣掉了

這一頓吃下來
雖然也飽了但也沒有很飽
味道其實還不錯
只是兩人吃了快900還沒吃得很飽
總覺得去吃吃川巴子還比較實際一些

或許人多的時候去吃比較好？
總之只有兩人的時候
應該是不會再去吃這家一品花雕雞了吧